Hình thức kinh doanh cà phê truyền thống chính là những quán cafe được thiết kế đơn giản phục vụ cho khách bình dân. Tuy lâu đời nhưng mô hình quán cà phêbình dân này vẫn không hề giảm nhiệt và là một trong những hình thức mang lại lợi nhuận tốt nhất do chi phí đầu tư thấp.
Quán cà phê bình dân thu hút khách hàng thân quen.
Tuy vât dụng cho quán cà phê khá đơn giản, nhưng để thu hút và duy trì lượng khách ổn định bạn cần đảm bảo chất lượng cà phê. Bạn nên sử dụng cafe nguyên chất và phối hợp giữa Arabica và Robusta theo tỉ lệ hợp lý để tạo gu riêng cho khách.
